食物不耐症检测

食物是人体的必需品,可以增强体质,合理的膳食搭配和多样性可为身体提供各种营养,维持体内器官的正常运营,远离疾病。但因人体免疫系统的差异,合适别人的食物不一定适合自己,而误食了此类食物,就容易造成食物过敏。

食物不耐症检测(食物过敏源测试)采用最新的特殊技术,以美国实验室标准对食物过敏源进行检测,高效准确。

什么是潜在的食物过敏源?

食物不耐症,也称为慢性食物过敏,是由身体针对食物产生的免疫球蛋白 G (IgG) 抗体所引起的。与普通的过敏相比,由食物不耐症引起的过敏反应通常没有那么明显和迅速。这也是为什么患有此类病症的人通常察觉不到病因,甚至不知道自己对某种食物过敏。食物不耐症或慢性食物过敏产生的原因是,当我们摄入过敏食物后,体内的白细胞会产生一种特殊的抗体进入到消化道,对人体没有造成过敏的食物会经过消化道被消化吸收,进入到血液中。而对我们身体造成过敏的食物会被所产生的抗体识别并抵御,从而导致过敏反应,并会因人而异表现出不同的过敏症状。

食物不耐症(慢性食物过敏症),在通常情况下我们察觉不到,也不知道何种食物对我们造成了慢性过敏反应,通常有以下一系列并发症状:腹胀、腹部绞痛、胃胀气等消化道疾病,并伴有打嗝、放屁、便秘等,面部、背部、颈部等身体部位出现瘙痒,以及慢性头痛,偏头痛,关节疼痛、流鼻涕等症状。

通常患者出现了这些过敏症状却不知道引发此类症状的原因。事实上,这些都是由于患者自身的食物不耐症或慢性食物过敏所引起的。另外,慢性食物过敏不像其它应激性过敏反应那样可以通过服用抗组胺药物进行抑制和治疗,改善过敏反应。

为什么会发生食物不耐症?

  • 遗传因素造成的个体免疫系统对某种特定食物具有过敏反应;
  • 由消化系统问题所引起的,例如消化道免疫力低下,从而造成慢性食物过敏;
  • 肠道菌群失调,人体的肠道中有三种菌群:有益菌、致病菌和酵母菌。菌群失调会导致有益菌减少,而酵母会在肠道中增加,导致在肠道内某些食物被吸收并刺激免疫系统,引起过敏反应。

食物不耐症引起的过敏表现症状:

  • 神经系统:偏头痛、抑郁、焦虑症疲劳;
  • 呼吸系统:鼻炎、鼻窦炎和哮喘;
  • 肌肉骨骼系统:风湿病、关节痛、肌肉痠痛;
  • 胃肠道:呕吐、腹胀、腹部绞痛、恶心、便秘、
    腹泻、体重控制问题;
  • 皮肤:荨麻疹、皮炎、过敏、湿疹、皮疹等
一般食物过敏与慢性食物过敏(食物不耐症)的区别?

一般食物过敏,是食物刺激身体产生的一种症状严重的过敏反应,通常表现为皮肤红肿、瘙痒等症状,甚至有些严重的过敏患者,还会出现休克症状。

慢性食物过敏,通常也称为潜在性食物过敏症。是由于症状不明显的过敏逐渐日积月累形成的一种长期性过敏症状,表现症状为皮下组织炎症,腹泻、慢性痤疮、头疼或水肿等。

食物不耐症测试

诺瓦微达综合医学中心提供食物过敏测试,采用USA高级食品敏感性测试(132种食品)的方法该方法是使用特殊技术对血清IgG进行特异性血液测试。该测试技术拥有美国和世界一流的认证,经测试可检测出潜在食物过敏源以及132种化学药品对身体的过敏反应程度,结果精确。

当得到检测结果后,诺瓦微达综合医疗中心的医生会根据不同食物的品类,针对性地结合抗衰老和养生保健给患者提供综合性的建议。

“从营养学和个人健康护理的角度查找出不适合食用的食物并寻找其替代的营养补充。”

食物不耐症测试有什么好处?

慢性食物过敏检测能够帮助我们找出对身体产生过敏的食物,医生并给出合理的食物营养搭配,使身体的各系统之间稳定健康运行,并有助于预防疾病。

 

适合食物不耐受测试的群体?

  • 有可能由于慢性食物过敏症引起身体症状的群体;
  • 关注自身健康并想知道自己对食物是否过敏,以便更合理地搭配饮食结构;

身体出现以下过敏症状反应的群体:

  • 皮疹、慢性发炎、体癣;
  • 面部和颈部的慢性痤疮和炎症;
  • 鼻子过敏、哮喘、鼻窦炎、慢性咳嗽;
  • 偏头痛、抑郁症、慢性乏力、失眠;
  • 胃部胀气和绞痛;
  • 喉咙痒;
  • 关节和膝盖疼痛。
 

进行食物不耐症检测前的准备事项

  1. 医疗中心的工作人员提前预约并确认检测的日期;
  2. 充足的睡眠;
  3. 检测前避免喝水、进食以及服用药物;
  4. 在手臂抽取1cc的血液进行检测;
  5. 于USA高级食品敏感性进行测试(132种食物),化验过程为14个工作日,工作人员通过电子邮件的形式将检测结果发送给患者;
  6. 待患者收到检测结果后,医生会根据检测结果为患者提供饮食搭配建议。

检测方法

有可能我们每天在食用的某些食物对我们的身体产生慢性过敏,但由于慢性过敏症状的表现不明显,常常被我们所忽视。慢性食物过敏症测试(食物不耐症测试)是准确找到对我们身体造成慢性过敏源头的最佳方法。

检测中通过对血液里的抗体水平进行检测,以及对不同种类的食物对血液的抗体水平升高进行总结归纳,从而避免进食对身体造成过敏反应的食物,预防可能由于慢性过敏症状所引发的病患,从长远角度来看,对自身健康护理有着重要的作用。